鶏ガラをメインに魚介など、具材の旨みがたっぷりと詰まった黄金のスープを、富山の醤油を使用した自家製のかえしと合わせることで、あっさりだけど深い旨みとコクのある、飽きのこない昔ながらの王道中華そばに仕上げました。
そんなスープにマッチするよう、使用する麺は、細ロングストレート麺。
おっさんはもちろん、女性やお子様も満足できる自慢の一杯です。
こだわりの醤油を使用した、当店おすすめのラーメンです。
（限定20食） 煮干しをふんだんに使用し、煮干しを効かせた限定ラーメンです。
チャーシュー・煮卵・のりがトッピングされています。
（限定20食）チャーシュー・煮卵・のりがトッピングされています。
